Nami, vähän terveellisempi vaihtoehto esimerkiksi iltapalaksi/välipalaksi... Suosittelen. Ohje Hyvää Pataa- kirjasta.


Kastike

1 dl kermaviiliä

1 maustemitta sitruunapippuria

½ tl sinappia

ripaus sokeria

1-2 rkl silputtua persiljaa


Sekoita kastikkeen aineet yhteen ja tarjoile kastikkeen kanssa erilaisia dipattavia vihanneksia. Hyvä vaihtoehtoja ovat esim.
• paprika

• porkkana

• lanttu

• kukkakaali

• kesäkurpitsa

• kurkku

• bataatti