Itse en ole kalan ystävä, mutta vanhempani, jotka pitävät kalasta - sanoivat tämän olevan hyvää.:) Toki maistoin itsekin ja kyllä se nyt alas meni ;)

Lisäkkeeksi keitin spiraalikuviopastaa pussin ohjeen mukaan.

Lohikastike on Valion ohje, muuten ihan ohjeen mukaan mutta koska meillä ei tuoretta tilliä ollut niin käytin kuivattua. Tässä ohje sellaisena kuin sen tein.

150 g ruodotonta kylmäsavulohta

1 sipuli

1 rkl vehnäjauhoja

2 dl vettä

½ prk ruokakermaa

kuivattua tilliä maun mukaan

Paloittele lohi ja hienonna sipuli. Kuumenna niitä kattilassa, kunnes sipuli hieman pehmenee. Sekoita vehnäjauhot kylmään veteen ja kaada seos kattilaan. Lisää kerma ja kuivattu tilli ja kuumenna sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti.