Oonpas ostanut tälläsen kirjan iskälle joululahjaks viime vuonna. Mutta eipä täältä kukaan mitään ole vielä kokeillut, joten viime viikonloppuna sain inspiksen kirjasta löytyviin kolapikkuleipiin, jotka eivät turhan kauaa kepussaan viihtyneet. Hauska idea tää kirja muutenkin, jokasen ohjeen kohdella (ainakin melkeen) sarjakuvia, kuvituksia ja jossain myös Viivin & Wagnerin vinkkejä.

Kolapikkuleivät

100 g margariinia

3/4 dl sokeria

1 rkl vaniljasokeria

2 rkl siirappia

3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Vatkaa rasva, sokeri, vaniljasokeri ja siirappi vaahdoksi. Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja lisää vaahtoon.

Jaa taikina neljään osaan ja pyörittele peukalonpaksuisiksi tangoiksi. Nosta tangot leivinpaperin päälle ja painele ne haarukalla pitkittäissuuntaan litteiksi ja raidallisiksi.

Paista uunin keskiosassa 175 asteessa noin 14 minuuttia.

Leikkaa tangot lämpimänä viipaleiksi (viistosti tai suoraan poikittain).