Nää on hyviä sellaisenaan, mutta erityisesti erilaisten juustojen kanssa sopii suolaiseksi naposteltavaksi. Ohje täältä.

3 dl ruisjauhoja
4 dl vehnäjauhoja
0,5 tl suolaa
0,75 tl currya
2 dl juustoraastetta
2,5 dl maitoa
100 g

voita

Sekoita kuivat aineet kulhossa sekaisin. Lisää joukkoon juustoraaste, maito ja voisula. Sekoita taikina nopeasti sekaisin.

Kaaviloi taikina ohueksi levyksi ja ota piparkakkumuoteilla kuvioita. Nosta kuviot leivinpaperin päälle pellille ja paista 220 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes keksit saavat hieman ruskehtavaa väriä.