Heh, ostettiin vahingosta kaupasta valkosipulisulatejuustoa kun piti ostaa sitä ihan tavallista. Noh, äiti ja iskä ei valkosipulia syö, joten keksin, että voisin hyödyntää tuon sulatejuuston. Tein itselleni pakastettavaksi valkosipulikeittoa. Ohjeen bongasin netistä, täältä näin. Kiitos. Vähän sitä muokkailin ja tässä ohje sellaisena kun itse tein.

Kuullota öljyssä kattilassa 1 sipuli mahdollisimman pieneksi pilkottuna. Lisää mukaan 1-2 rkl vehnäjauhoja, 8dl vettä, 1½ kasvisliemikuutiota ja valkopippuria sekä valkosipulijauhetta maun mukaan. Anna kiehua 20 minuuttia. Lisää puolessa välissä mukaan n. 100g valkosipulisulatejuustoa ja anna sulaa. Lopuksi lisää mukaan 1 dl ravistettua ruokakermaa ja lämmitä. Nauti leivän kanssa.

Hmmm, hyvältä maistui <3 Tätä voinkin sitten sulatella itselleni, jos rupee valkosipulia tekemään mieli. Laitoin muuten aika reiluisti valkosipulijauhetta mukaan.