Naminaminami ♥ Ihania, ja ulkonäkökin suht. onnistunut. Päästä tälläsen reseptin vedin 8>

5 dl vettä

2 tl suolaa

1-2 rkl siirappia

1 pss kuivahiivaa

2,5 dl neljänviljanhiutaleita

1 dl ruisjauhoja

vehnäjauhoja/hiivaleipäjauhoja

½ dl öljyä

Lämmitä vesi kädenlämpöä vähän lämpöisemmäksi ja sekoita siihen suola ja siirappi. Sekoita kuivahiiva, hiutaleet ja ruisjauhot keskenään ja lisää taikinaan. Alusta taikina valmiiksi jauhoilla ja öljyllä. Kohota kaksinkertaiseksi noin puoli tuntia ja leivo sen jälkeen sämpylöiksi (n. 18 isoa). Kohota, voitele munalla ja paista 225 asteessa n. 15 minuuttia.