Tämä herkullisten muffinien ohje Kirsin Keittiöstä, kiitoksia todella paljon <3Tällä ohjeella sain itse 17 muffinssia. Paistoin nuo vielä silikonisessa muffinsivuoassa niin pysyi muoto hyvin. Vuoat ovat Indiskalta - 2,90€ hintaan kun sai nuita 50, ei vaan voinut olla vastustamatta.

5 dl vehnäjauhoja

2 dl sokeria

2 tl leivinjauhetta

½ tl suolaa

1 tl vaniljasokeria

2½ dl maitoa

1 ½ dl voita

2 kananmunaa

2 dl pieniä raparperin paloja (kuorittuja)

1 dl valkosuklaata rouhittuna

Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita maito, sulatettu voi ja kananmunat, lisää seos kuivien aineiden joukkoon. Lisää lopuksi raparperit ja rouhittu valkosuklaa. Kaada massaa muffinsivuokiin ja paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 20 minuuttia.