En oo tainut ikinä ennen maistaa linssejä. Nyt tuli sekin testattua :) Ihan hyviä, täytyy vaan totutella makuun ja oppia pitämään niistä kunnolla ;) Ohjeen löysin täältä.

1 suuri sipuli
2 dl punaisia linssejä
2 dl riisiä
2 porkkanaa
1 rkl currya
1 tl inkivääriä
½ tl mustapippuria
hipsaus kardemummaa
hipsaus kanelia
kasvisliemikuutio
öljyä paistamiseen

Kuullota sipuli, riisit ja mausteet öljyssä. Lisää noin 8 dl vettä. Kun vesi kiehuu, lisää porkkanaraaste, huuhdellut linssit sekä kasvisliemikuutio. Keitä, kunnes riisit ja linssit ovat kypsiä, noin 20 minuuttia.