Hyvä ohje, tosin suolaa olis voinut olla hiukan enemmän, mutta ihan hyvä näinkin :) Ensimmäistä kertaa tein soijarouheesta jotain, seuraavaksi vuorossa taitaa olla kaapissa odottavat soijasuikaleet, mitäs hyvää niistä loihtisi? Alkuperäinen ohje tähän täältä, melkein samalla tapaa tein itsekin.

400 g tummia makaroneja
1 sipuli
1 rkl rypsiöljyä
2 dl tummaa soijarouhetta
2 ½-3 dl vettä
2 tl kuivattua basilikaa
1 tl mustapippuria
1 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa
½ l maitoa
2 munaa
2-3 rkl korppujauhoja

Keitä makaronit kypsiksi ja valuta. Kuullota silputtu sipuli kevyesti öljyssä pannulla. Lisää soijarouhe, sekoittele hetki. Lisää joukkoon 2 dl vettä ja mausteet. Jatka paistamista kunnes neste on imeytynyt ja lisää vettä ½ dl kerrallaan. Sekoita makaronit ja turvonnut soijarouheseos keskenään, kaada voideltuun vuokaan. Sekoita maito ja munat keskenään ja kaada seos vuokaan. Ripottele pinnalle korppujauhoja. Paista 200 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia. Anna vuoan vetäytyä 10-15 minuuttia uunista ottamisen jälkeen.